Das Hotel de Pago del Vicario verfügt über 23 minimalistisch eingerichtete Zimmer mit modernen Linien. Das Bett befindet sich im zentralen Teil des Zimmers. Diese Räume sind in zwei Zonen unterteilt.
Zone A verfügt über 10 der 23 Doppelzimmer, alle mit einem minimalistischen Design, die mit den neuesten Kommunikationstechnologien ausgestattet sind. Alle im ersten Stock des Gebäudes in Form eines Halbmondes angeordnet, haben einen herrlichen Blick auf unsere Weinberge und Gärten.
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